계란 & 치즈 황금 조합 레시피 7가지: 뚝딱 만들어 먹는 간편 요리부터 특별한 레스토랑 메뉴까지!

목차

• 1. 5분 완성! 치즈 계란말이
• 2. 부드러운 크림 치즈 오믈렛
• 3. 고소한 치즈 계란 볶음밥
• 4. 촉촉한 치즈 계란찜
• 5. 든든한 치즈 계란 그라탕
• 6. 달콤한 치즈 계란 푸딩
• 7. 특별한 치즈 계란 베이킹

A. 5분 완성! 치즈 계란말이

재료: 계란 2개, 슬라이스 치즈 1장, 소금, 후추 약간
만드는 법: 1. 계란을 풀고 소금, 후추를 약간 넣어 간을 합니다. 2. 달군 팬에 기름을 두르고 계란을 부어 얇게 익힙니다. 3. 익은 계란 위에 슬라이스 치즈를 올리고 말아줍니다. 4. 접시에 담아 완성합니다.

B. 부드러운 크림 치즈 오믈렛

재료: 계란 3개, 크림치즈 2큰술, 우유 1큰술, 소금, 후추 약간, 버터 1큰술
만드는 법: 1. 계란, 크림치즈, 우유, 소금, 후추를 섞습니다. 2. 달군 팬에 버터를 녹이고 계란물을 부어 천천히 익힙니다. 3. 반쯤 익었을 때 접어서 완성합니다.

C. 고소한 치즈 계란 볶음밥

재료: 밥 1공기, 계란 2개, 모짜렐라 치즈 50g, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 소금, 후추 약간, 참기름 약간
만드는 법: 1. 양파와 당근을 다져 볶습니다. 2. 밥을 넣고 볶다가 계란을 넣고 볶습니다. 3. 모짜렐라 치즈를 넣고 녹여줍니다. 4. 소금, 후추, 참기름으로 간을 합니다.

D. 촉촉한 치즈 계란찜

재료: 계란 3개, 우유 50ml, 슬라이스 치즈 2장, 소금, 후추 약간
만드는 법: 1. 계란을 풀고 우유, 소금, 후추를 넣어 섞습니다. 2. 슬라이스 치즈를 넣고 잘 섞습니다. 3. 그릇에 담아 찜기에 10분 정도 찝니다.

E. 든든한 치즈 계란 그라탕

재료: 계란 2개, 우유 100ml, 모짜렐라 치즈 100g, 파마산 치즈 20g, 빵가루, 소금, 후추 약간
만드는 법: 1. 계란, 우유, 소금, 후추를 섞습니다. 2. 오븐용기에 부어 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈를 뿌립니다. 3. 빵가루를 뿌리고 180도 오븐에서 20분 정도 구워줍니다.

F. 달콤한 치즈 계란 푸딩

재료: 계란 2개, 우유 100ml, 설탕 2큰술, 크림치즈 50g, 바닐라 에센스 약간
만드는 법: 1. 계란, 우유, 설탕, 크림치즈, 바닐라 에센스를 섞습니다. 2. 컵에 담아 찜기에 15분 정도 찝니다. 3. 차갑게 식혀 먹습니다.

G. 특별한 치즈 계란 베이킹

재료: 계란 2개, 버터 50g, 설탕 50g, 박력분 50g, 베이킹파우더 2g, 체다치즈 50g
만드는 법: 1. 버터와 설탕을 크림화합니다. 2. 계란을 넣고 섞습니다. 3. 박력분과 베이킹파우더를 체에 쳐서 넣고 섞습니다. 4. 체다치즈를 넣고 섞습니다. 5. 머핀틀에 담아 180도 오븐에서 20분 정도 구워줍니다.

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